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喝生鸡蛋有什么作用

孟庆杰中医科副主任医师
朝阳市中心医院三甲
喝生鸡蛋,一方面就是直接喝生的鸡蛋,就是将鸡蛋打碎后直接喝,主要是具有滋阴降火的作用,对于胃热阴虚、心火旺等有一定的治疗效果。另一方面是将生鸡蛋打碎后,然后用开水冲熟了口服。但是在日常生活中不建议服用生鸡蛋,一方面生鸡蛋的营养不容易被人体所吸收,另一方面生鸡蛋含有大量的细菌,食用后会容易引起腹泻等一些疾病。
2023-03-03
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