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易引起痛风的食物

赵敏风湿科副主任医师
中国中医科学院望京医院三甲
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01:32
引起痛风急性发作的食物主要以高嘌呤类饮食为主,由于尿酸是体内嘌呤代谢的终末产物,所以控制高嘌呤饮食的摄入对于减少痛风的急性发作有很大的意义。
痛风患者应当避免食用高嘌呤类饮食,包括动物内脏、肉汤、海鲜类产品;建议控制食用中等嘌呤类的饮食,主要有肉类,包括牛肉、猪肉、羊肉,以及豆类和豆制品。
痛风患者可以正常食用低嘌呤类饮食,以绿色蔬菜、水果、鸡蛋,牛奶为主。同时患者应当减少饮酒和饮用含有果酸类的饮料,否则也有可能引起急性痛风的发作。
2023-01-25
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