梨子炖冰糖的禁忌

梨和冰糖都比较甜，因此糖尿病患者或者是血糖偏高的患者，一般不要去吃梨子炖冰糖。梨偏寒，吃太多会伤脾胃，因此脾虚、便溏的患者一般不要去吃。
梨子炖冰糖一般用于治疗阴虚肺燥型咳嗽，比方说可以见到咳嗽时咳少量白黏痰、痰少而不容易咳出来、干咳没有痰或痰中带有少量的血丝，并且伴有五心烦热、午后低热、夜间盗汗等等，这样的阴虚肺燥症状，可以去吃梨子炖冰糖。具体的做法是可以选取雪梨两个，洗干净以后不用去皮，并切成块，冰糖30-60g，把这两样放入锅中加适量的水，然后开锅以后炖20分钟左右就可以。