糖尿病人吃蒸饺好还是吃煮饺子好

糖尿病患者吃蒸饺或者是水饺都是可以的，只是需要控制食用量。糖尿病治疗中饮食治疗是基础，饮食治疗中要求：控制食物摄入总热量，均衡营养，食物多样化；不管是蒸饺还是水饺，注意其馅要多蔬菜、少肥肉、少脂肪，普通大小水饺建议每餐12个左右，蒸饺可能相对要更少一些。同时最好配一份凉拌菜，增加膳食纤维的摄入量，尽可能维持餐后血糖平稳达标。