吃高蛋白的食物会胖吗

适度吃高蛋白食物是不会引起人体发胖的，但过度吃高蛋白食物会引起人体发胖的症状出现，过多食用高蛋白食物会使人体内的蛋白质囤积在人体，并经过人体某些酶为介质转化成人体内的循环，人体脂肪含量上升，容易引起人体发胖症状的出现，所以吃高蛋白食物是有可能会引起人体发胖的。
建议想要不发胖的人，不要过多食用高热量、高脂肪、高蛋白的食物，平时可以多以低热量、低糖分的食物来代替，比如粗粮，常见的粗粮包括番薯、燕麦、小麦、糙米等，这些粗粮中含有大量的纤维素以及微量元素，不仅可以使人产生饱腹感，还可以促进人体新陈代谢速度的加快，不仅不会引起人体发胖，还可以起到辅助性减肥的作用。