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吃纯牛奶的好处和坏处

胡丽贞临床营养科主治医师
四川省肿瘤医院三甲
中国居民膳食指南推荐成人每日摄入牛奶250毫升,因为纯牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,可以促进生长发育,提高免疫力,配合适当运动可以有效预防骨质疏松和肌肉减少症,尤其适合青少年、老年人和康复期的患者食用。但是相当一部分人喝牛奶后会出现腹胀腹泻等乳糖不耐受的症状,那是因为缺乏乳糖酶。出现乳糖不耐受的人群可以选择不含乳糖的舒化奶、乳糖含量较少的酸奶或者减少每次纯牛奶的饮用量,例如把一盒牛奶分成两到三次饮用。
2020-01-10浏览
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