糖尿病人能吃冰糖吗

糖尿病人不能吃冰糖。冰糖实际上是一种蔗糖，是双糖的一种，糖尿病人由于糖代谢紊乱，胰岛素分泌不足等，食用冰糖后会快速升高血糖，使得血糖不宜控制。对于糖尿病人来讲，要严格控制单纯含单糖、双糖的食物的摄入，如食物成分大部分成分都是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖的食物，如各种糖果、巧克力、白糖、红糖、冰糖，甚至蜂蜜等。