青少年能吃西洋参吗

青少年能吃西洋参。西洋参味甘、微苦，性寒，有补气养阴，清火生津的作用。现代药理研究表明西洋参有抗缺氧，抗疲劳，抗心律失常，抗心肌缺血，增强心肌收缩力的作用。青少年如果体质偏虚弱，动脑过度，休息不好致气阴两虚的，吃西洋参有较好的补益作用。可以切片含服或者泡水喝，也可以配合黄芪、麦冬、山药等炖鸡汤，补气健脾，养阴生津。夏季暑热难耐、精神不好、少气懒言、唇干舌燥、胃口不佳、少尿的，可用西洋参配合麦冬、莲子、薏米、白扁豆、陈皮、荷叶煲冬瓜瘦肉汤，仿《温热条辩》中的消暑益气汤，有益气养阴，健脾开胃，消暑利尿的功效。对小儿夏季热、老人小孩和体质虚弱不能耐受暑热的，都有养生保健的作用。