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婴儿能不能吃黄骨鱼

李芊绵营养科主任营养师
有来医生健康科普平台民营医院
婴儿可以适量食用黄骨鱼,但是在喂给婴儿食用时注意挑尽鱼刺。黄骨鱼的学名叫黄颡鱼,主要分布在长江流域和珠江流域等南方地区。黄颡鱼中富含蛋白质,钙、镁、磷、钾等多种矿物质,不仅食用价值高,还有很高的药用价值。黄颡鱼中富含的蛋白质,不仅可以帮助婴儿补充营养,提高免疫力,还可以维持钾钠平衡,促进新陈代谢。其中含有的铜含量较高,对于婴儿中枢神经系统、皮肤、骨骼及内脏器官等的发育所有重要作用。黄骨鱼中脂肪主要是不饱和脂肪酸,也有助于大脑的发育。
2023-03-30
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