婴儿能不能吃生姜

婴儿不可以直接食用生姜。生姜富含多种维生素、蛋白质、胡萝卜素及铁、钙、磷等多种微量元素，有助于婴儿身体发育。生姜中铁含量极其丰富，满足婴儿毛发、血管、皮肤等生长发育的需求，防止缺铁性贫血。但是生姜味辛，直接食用对婴儿的胃肠道黏膜及口腔黏膜刺激性较大，且性偏于温热，直接食用可能导致婴儿上火、便秘等。中医认为生姜性温，入脾、胃经，有特殊的香气，可以促进消化、增强食欲，尤其对于不爱吃饭的宝宝来说可以适量食用，改善胃口。所以可以将生姜煮熟后给宝宝食用，或者作为调味品适量加入。