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绿豆加米的功效与作用

张章针灸科副主任医师
北京中医药大学东直门医院三甲
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绿豆加上大米也就是常喝的绿豆汤或者绿豆粥,绿豆加上大米最主要的功效就是可以解暑、解热、去湿、利尿等等。
绿豆本身是偏寒凉的,寒湿体质的人不适合单独吃绿豆,但是绿豆加上大米就比较适合绝大多数人,包括寒湿体质的人,因为大米本身有健脾胃作用。
绿豆加上大米,解毒的作用也比较明显,所以喝中药的时候,不建议喝绿豆各种制品。绿豆解暑、清热效果非常明显,但因为它偏寒凉,所以不建议冰镇绿豆来吃。
2023-05-26
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