脑梗吃什么食物最好

脑梗死的患者多吃一些抗动脉硬化的食物对身体有好处。比如自然生长的山野菜、蕨菜，还有木耳、蘑菇等。各种青菜、水果等富含维生素及纤维素含量多的食物。高蛋白的食物，比如说鱼、虾、各种蛋类、豆制品等对脑梗患者有好处。特别是深海鱼对于缓解脑梗的动脉硬化有特别的好处。对于肉类，白肉比红肉对身体有好处，白肉比如说鸡、鸭、鹅等，红肉是指猪肉、牛肉、羊肉。