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强筋骨的食物有哪些

江海良骨外科副主任医师
枣庄矿业集团中心医院三甲
强筋骨的食物,大部分情况下分为以下几种,第一种是含有钙质比较丰富的食物,比如动物的骨头,猪的骨头,牛的骨头等等,这些骨头含有丰富的钙质,熬制成汤之后有利于钙的吸收。第二种是含有蛋白质比较丰富的食物,尤其是牛肉、羊肉以及鱼虾类的食物,优质蛋白是是强筋骨的重要因素之一。第三种是含有胶原蛋白比较丰富的食物,比如鱼皮,牛羊的肌腱等等,也就是通常所说的牛蹄筋羊蹄筋。
2023-01-04
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