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糖尿病人用什么代替糖

李超林内分泌科副主任医师
烟台毓璜顶医院三甲
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糖尿病患者比较常用的代替糖类的添加剂就是木糖醇以及麦芽糖醇,这两种添加剂口感比较甜,但不含有热卡,对血糖也没有影响,是比较适合糖尿病患者用的代糖添加剂。目前市面上添加木糖醇或者是麦芽糖醇的食品都适合糖尿病患者吃。
但是一定要严格控制量,不能吃太多,因为食品当中除了添加麦芽糖醇或者木糖醇以外,本身也是由淀粉做成的食物,吃的过量以后也会导致血糖水平升高,所以糖尿病患者应当适当的吃。
2020-08-09浏览
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