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怀孕能吃烤鸭吗

何春妮妇产科主任医师
中国人民解放军联勤保障部队第900医院三甲
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01:24
怀孕可以吃烤鸭,但建议少吃。因为鸭肉是寒性的食物,孕期食用过多不利于胎儿的生长发育。
鸭肉本身就含有很多油脂,烤鸭的制作过程更是带来更多的油,所以烤鸭十分油腻,孕妇摄入过多脂质会导致肥胖,会给以后的生产带来困难,而且吃的太过油腻会增加患上心血管疾病的风险,还可能诱导各种妊娠期并发症的发生,对于孕妇是极为不利。
烤鸭不仅油腻而且味重,它的制作过程中添加八角、桂皮等各种热性的香辛料,加速体内水分的流失,孕妇摄入过多会导致肠道干燥,进而产生便秘症状。
而且烧烤类的物质都可能含有亚硝酸盐等易致癌成分,孕妇本身体质就弱,所以怀孕期间尽量避免食用。
2023-04-17
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