脑梗死的病因到目前为止，最常见的还是脑部动脉粥样硬化所导致，所以在生活中要尽量减少能够引起或者加速脑动脉粥样硬化的食物，主要情况如下：
1、高热量、高脂肪的食物：比如各种肉类，特别是肥肉，还有动物的内脏、各种含脂量非常高的加工食品，比如奶酪或者是蛋黄、黄油食物，这要尽量少吃，减少脂类摄入。
2、甜食：还要减少糖类，特别甜的食物摄入，对于本身还有糖尿病或者是糖耐量异常基础者，血糖控制不佳也会加速脑动脉粥样硬化。
3、其他方面：要低盐饮食、清淡饮食，因为高钠饮食明显和高血压有相关性，而血压增高往往是脑梗死，也就是增加血管硬化非常重要的因素。同时还要增加纤维素摄入，加强合理的锻炼。
总的应该是低盐、低脂，还要尽量地低糖饮食，同时适当配合运动，这才是一个健康的生活方式。
1、高热量、高脂肪的食物：比如各种肉类，特别是肥肉，还有动物的内脏、各种含脂量非常高的加工食品，比如奶酪或者是蛋黄、黄油食物，这要尽量少吃，减少脂类摄入。
2、甜食：还要减少糖类，特别甜的食物摄入，对于本身还有糖尿病或者是糖耐量异常基础者，血糖控制不佳也会加速脑动脉粥样硬化。
3、其他方面：要低盐饮食、清淡饮食，因为高钠饮食明显和高血压有相关性，而血压增高往往是脑梗死，也就是增加血管硬化非常重要的因素。同时还要增加纤维素摄入，加强合理的锻炼。
总的应该是低盐、低脂，还要尽量地低糖饮食，同时适当配合运动，这才是一个健康的生活方式。