脑梗塞患者可以吃什么蔬菜

脑梗塞患者需要清淡饮食，主张多吃蔬菜水果，一般各种各样的蔬菜都可以吃，种类越多，营养越均衡。但是，脑梗塞多为老年人，常合并有其他基础疾病，这时候吃什么蔬菜就要结合患者基础疾病选择。比如，高血压患者需要高钙、高钾饮食，可以吃莴笋、芹菜等；糖尿病患者要多吃绿叶蔬菜，叶子越绿的越好，白菜、瓜菜、茎类含糖高的菜就要慎重；高尿酸血症患者就要吃低嘌呤蔬菜，绿叶菜仍是好的选择。所以，脑梗塞患者吃绿叶蔬菜是肯定没问题，其他的要根据个人情况。