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溃疡性结肠炎能吃蘑菇吗

赵严消化内科主任医师
上海市第十人民医院三甲
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01:29
溃疡性结肠炎的患者只能吃适量的、少量蘑菇,蘑菇的营养非常丰富,对身体也有很多的好处。
但是都知道蘑菇中含有大量纤维,是非常有助于排泄和消化的,因此如果进食了大量的蘑菇,可以加速胃肠道的蠕动,而增加大便量和大便次数。
溃疡性结肠炎的患者本身就有可能会出现腹泻和腹痛的症状,因此这种纤维素含量比较多的蔬菜尽量还是少吃,否则会容易加重溃疡性结肠炎患者出现腹泻的症状。
但是由于蘑菇中还含有很多营养成分,如β-D-葡萄糖,具有提高免疫力的作用,也可以对抗肿瘤,而且蘑菇中也含有大量维生素,对于营养补充还是有好处的,还是建议溃疡性结肠炎的患者只能吃少量的蘑菇,切不可多进食。
2023-02-02
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