嘌呤是什么意思

嘌呤是一种化合物，广泛地存在于人体和食物中，因为嘌呤的物质在体内代谢后会形成尿酸，尿酸过多会导致高尿酸血症、痛风等疾病，对于患有高尿酸血症或者痛风的患者应当限制吃高嘌呤的食物，常见的高嘌呤食物，例如肉汤、肉馅、动物内脏包括牛肝、猪肝以及各种海鲜，相对含嘌呤物质都是比较高的，对于痛风的患者是不建议食用的，青菜、谷类、鸡蛋、牛奶以及各种水果含嘌呤物质都是比较低的，所以对于饮食方面没有什么禁忌。嘌呤类的物质主要通过肾脏来排出体外，对于高尿酸血症或者痛风的患者要注意适当的多饮水，保证足够的小便量才能促进尿酸的排泄。必要时需要使用降尿酸的药物进行治疗，同时还要定期的检测尿酸水平。