痛风不能吃的东西

痛风的基础疾病是高尿酸血症，而尿酸是人体嘌呤代谢的终末产物。高尿酸血症是由于嘌呤代谢紊乱，其原因可能是尿酸生成过多，或人体排泄尿酸能力下降，导致体内尿酸池水平升高，因此控制嘌呤的摄入量是降低尿酸水平的关键内容之一。痛风患者应该减少使用嘌呤含量高的食物，包括海鱼、贝壳类海产品，以及啤酒、浓肉汤、动物内脏，上述食品是嘌呤含量较高的食品。
痛风患者和高尿酸血症患者应该避免食用嘌呤含量高的食品，以清淡蔬菜等嘌呤含量低的食品为主，控制嘌呤的摄入量，减少尿酸的生成量。