小儿的喂养事项都有哪些

小儿喂养当中与食品安全相关的注意事项，首先，食物的选择方面，要避免给三岁以下的儿童提供容易引起窒息和伤害的食物，比如小圆形的糖果、坚果、果冻、爆米花、口香糖以及带骨刺的鱼类和肉类。第二，饮食卫生，婴幼儿食物的制备和保存过程，需要保证食物、食具、水的清洁和卫生，在准备食物和喂食前，儿童和看护人员均应该洗手，避免食物被污染，清除肉类、水产品等动物性食物，应保证煮熟以杀灭有害细菌。第三，食物的储存，食物制作后应立即食用，避免食物放置时间过长，剩余食物应放入冰箱加盖封存，以降低细菌的繁殖速度。