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有胃病的人能吃柿子吗

魏红山消化内科主任医师
首都医科大学附属北京地坛医院三甲
胃病患者最好不要吃柿子,并且不要空腹吃柿子,空腹吃柿子容易患胃石症。柿子中的单宁酸、果胶等组分在胃酸的作用下会形成硬块,当胃酸不能排出时会留在胃里形成胃柿石。所以,柿子应该饭后吃。柿子皮要尽量少吃,因为柿子成熟后,柿子皮中往往存在单宁酸,而吃柿子更容易引起胃部结石病。患有慢性胃炎、消化不良等胃运动障碍和胃次全切除术后不宜吃柿子,会加重胃部不适。
2023-12-27
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