发烧患者可以吃鸡，但不建议吃鸡皮，因鸡皮油腻难以消化，且发烧患者多数食欲不振、消化能力减退。
需要注意，吃鸡时可以选择清淡的做法，如清蒸。发烧时不但能吃鸡，也能吃瘦肉、鱼肉、豆类、奶类，食物中含有丰富的蛋白质，可以补充优质蛋白。建议用清淡的做法，如清蒸或者炖煮，避免辛辣、烧烤、重口味的食物。发烧时需要多喝温开水，如果出汗比较多，可以适当补充淡盐水和电解质，以补充丢失的汗液，以免引起虚脱。发烧的时候除肉类外，也应该补充新鲜的蔬菜和水果，这些食物含有丰富的维生素C，对疾病的恢复有利。发烧时需注意多测量体温，如果体温持续不能下降至正常水平，建议及时到医院就诊，完善相关检查，明确诊断。
患者发热时如果出汗较多，容易造成水液电解质的丢失，会造成内环境紊乱。因此应，该保证足够的液体的摄入，同时针对离子紊乱的情况给予相应的治疗，预防出现相应的内环境病变。
需要注意，吃鸡时可以选择清淡的做法，如清蒸。发烧时不但能吃鸡，也能吃瘦肉、鱼肉、豆类、奶类，食物中含有丰富的蛋白质，可以补充优质蛋白。建议用清淡的做法，如清蒸或者炖煮，避免辛辣、烧烤、重口味的食物。发烧时需要多喝温开水，如果出汗比较多，可以适当补充淡盐水和电解质，以补充丢失的汗液，以免引起虚脱。发烧的时候除肉类外，也应该补充新鲜的蔬菜和水果，这些食物含有丰富的维生素C，对疾病的恢复有利。发烧时需注意多测量体温，如果体温持续不能下降至正常水平，建议及时到医院就诊，完善相关检查，明确诊断。
患者发热时如果出汗较多，容易造成水液电解质的丢失，会造成内环境紊乱。因此应，该保证足够的液体的摄入，同时针对离子紊乱的情况给予相应的治疗，预防出现相应的内环境病变。