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烧伤病人的菜单吃什么

王海涛普外科副主任医师
七台河七煤医院三级
烧伤病人,分烧伤的程度和烧伤的范围部位等,它的菜单都是不一样的,但是首先是不能吃辛辣和油腻的食物,不能吃发物,要戒烟戒酒。不管烧伤的病人,烧伤程度有多么的严重,主食都要以米饭和面食为主,蔬菜和肉类要多吃鸡肉,牛肉,猪肉和鱼等,每餐都应该荤素搭配,三餐之间或者是睡前应该配上牛奶,鸡蛋或者糕点,餐前要吃水果,以刺激胃部的消化功能,帮助吸收。重度烧伤的患者1一2天之后才能进食,第3天要少量的试餐,尽量以流食为主,如米汤,肉汤,蛋汤,鱼汤等。大约一周以后可以吃一些粥类和蒸蛋,面条等食物。病人的消化功能良好的情况下,在10天左右的时间,可以恢复到常人同步饮食。
2023-12-13
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