痛风患者最好是少吃或者不要吃蚕豆。因为蚕豆:
1、属于豆制品中的一类食物;
2、属于坚果中的食品。
这些食品是属于含有中等嘌呤量的食物,痛风患者吃这些食物有可能会增高血尿酸浓度,从而加重患者病情。所以痛风的饮食原则中是要尽量少吃,或者不吃含中等嘌呤量食物,可以多吃含低嘌呤的食物或者碱性食品或者饮料,比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜等。
患者要严格戒酒,可以多饮水促进尿酸的排泄,也要节制饮食,避免暴饮、暴食,更要避免吃含高嘌呤的食物。
1、属于豆制品中的一类食物;
2、属于坚果中的食品。
这些食品是属于含有中等嘌呤量的食物,痛风患者吃这些食物有可能会增高血尿酸浓度,从而加重患者病情。所以痛风的饮食原则中是要尽量少吃,或者不吃含中等嘌呤量食物,可以多吃含低嘌呤的食物或者碱性食品或者饮料,比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜等。
患者要严格戒酒,可以多饮水促进尿酸的排泄,也要节制饮食,避免暴饮、暴食,更要避免吃含高嘌呤的食物。

