长胎不长肉就是保证胎儿健康成长的同时，妈妈体重不要增长过多。饮食方面三大营养物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物都要吃，但是总热量要控制。一般正常体重的妈妈每天主食要吃200-250g，可以粗细粮搭配，这样升糖指数不高；蛋白质类要吃一个鸡蛋、500ml的奶、150-200g的瘦肉；脂肪类每天大概20ml的油脂类，所以炒菜的时候要少放油。水果不要多吃，因为水果吃多了能够长胖，每天大概250g的水果量就可以，相当于一个中等大小的苹果。可以种类多，但是总量不要超，青菜每天吃到250-500g左右。
营养餐总的原则是控制总热量，少食多餐，粗细粮搭配，饮食要清淡，同时还要注意加强运动，尤其是三餐后需要进行运动。需要知道在孕期增重多少正常，可以先计算一下孕前体重指数，来看自己的体型是消瘦、正常，还是偏胖，然后再按每周增重指导进行饮食和运动调整。一般前三个月不建议长体重或者体重增长不超过2kg，到孕中晚期每周增重需要根据自己体型决定。消瘦或正常，每周增重不超过400g； 如果超重或者肥胖，每周增重不超过200-250g。
营养餐总的原则是控制总热量，少食多餐，粗细粮搭配，饮食要清淡，同时还要注意加强运动，尤其是三餐后需要进行运动。需要知道在孕期增重多少正常，可以先计算一下孕前体重指数，来看自己的体型是消瘦、正常，还是偏胖，然后再按每周增重指导进行饮食和运动调整。一般前三个月不建议长体重或者体重增长不超过2kg，到孕中晚期每周增重需要根据自己体型决定。消瘦或正常，每周增重不超过400g； 如果超重或者肥胖，每周增重不超过200-250g。