血压高可以吃鸡蛋吗

高血压的病人建议吃鸡蛋时只吃蛋清，不要吃蛋黄。蛋清可以补充蛋白质，对病人是有好处的，但是蛋黄中含有过多的脂类物质，被人体摄入后能够增加体内血脂的含量，使血脂浓度升高，甚至是形成高脂血症。高血压的病人大多患有冠状动脉粥样硬化性心脏病、腔隙性脑梗死等缺血缺氧性疾病。如果合并高脂血症会加重心脑血管缺血缺氧的情况，甚至是形成狭窄和堵塞，将形成急性心肌梗死、急性脑梗死等疾病。