食道划伤多久能恢复不能一概而论，要根据食道损伤的程度进行具体的分析。
食道划伤往往是进食了异物或误食了异物对黏膜产生了损伤，如果是浅表的损伤，仅仅为糜烂或充血，这种程度的损伤往往需要3天左右修复。如果是损伤达到较深的层次，形成了溃疡，往往需要2-4周的时间才能够恢复。如果损伤达到穿孔这种程度，则需要进行外科处理。食道穿孔可以引发纵隔脓肿，严重者可以危及患者生命，所以必须要重视。而食道损伤的程度，也需要在医生指导之下进行胃镜检查才可以明确，所以食道划伤的患者应当去医院就诊，在医生指导之下完善检查，以明确诊断并予以针对性治疗。
轻度的食管损伤病人需要暂时的禁食，随病情的恢复，可由流质饮食逐步过渡到半流质饮食，甚至普通饮食。平时多吃富含维生素、蛋白质以及易于消化的食物，避免辛辣、刺激、油腻的食物。
食道划伤往往是进食了异物或误食了异物对黏膜产生了损伤，如果是浅表的损伤，仅仅为糜烂或充血，这种程度的损伤往往需要3天左右修复。如果是损伤达到较深的层次，形成了溃疡，往往需要2-4周的时间才能够恢复。如果损伤达到穿孔这种程度，则需要进行外科处理。食道穿孔可以引发纵隔脓肿，严重者可以危及患者生命，所以必须要重视。而食道损伤的程度，也需要在医生指导之下进行胃镜检查才可以明确，所以食道划伤的患者应当去医院就诊，在医生指导之下完善检查，以明确诊断并予以针对性治疗。
轻度的食管损伤病人需要暂时的禁食，随病情的恢复，可由流质饮食逐步过渡到半流质饮食，甚至普通饮食。平时多吃富含维生素、蛋白质以及易于消化的食物，避免辛辣、刺激、油腻的食物。