啤酒营养价值

啤酒是以麦芽为原料，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制成的。啤酒中含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，啤酒中几乎不含有脂肪，酒精含量较低，饮用啤酒不易醉人伤身，少量饮用还能开胃健脾，清热解毒，促进消化。啤酒中含有大量的硅，能增强骨密度，适量饮用啤酒可以帮助人们保持骨骼强健，降低骨质疏松症的发生。