十二指肠溃疡避免食用刺激性食物,多食蛋白类食物及碳水化合物,饮食合理,进食时有良好情绪,进食后适当活动。一、饮食避免辛辣刺激干硬,并要饮食适当,不过多过饱,多些蛋白质类饮食,多食用植物蛋白类如豆腐、豆浆,动物性蛋白如鱼肉、猪瘦肉等,多些碳水化合物,并以液态类食物为主;二、饮食要规律,少量多次,过于酸甜食物要少食或不食,避免暴饮暴食,尤其不要饮酒;三、在进食时要保持情绪稳定,不要边进食边工作,在饮食前后半小时内不进行剧烈活动,也不要有过于激烈情绪波动;饮食过后有适当轻微活动,使食物稍有消化再休息,有助于保持良好胃肠功能状态。