血液透析食谱

血液透析患者为避免出现营养不良，须摄入足量的优质蛋白饮食，每天约摄入50克蛋白质，大约2个鸡蛋白十1两瘦肉，吃适量蔬菜补充维生素。若患者血磷高，则要少食或禁食鸡蛋黄、肉汤、坚果、动物内脏、各种菇类等高磷食物。对于少尿或无尿人群则要限制水的摄入，隔2天透析的患者每天体重增长不超过1.5公斤，隔3天透析的患者每天体重增长不超过1公斤。禁食高钾食物，如橘子、香蕉、桃子等；为避免管路和滤器凝血，患者须进低脂饮食，最好是不吃动物油。若患者出现身体消瘦、营养不良，可加用复方a-酮酸片与饮食同食。