熏麦药化学名称是磷化铝,具有较大的毒性,在高温的天气下能够迅速释放出气体磷化氢,所以如果熏麦药中毒,通常的临床症状是和磷化氢中毒表现类似,例如吸入后会立即出现头晕、头疼,如果长时间大量的吸入并没有来得及解救,患者会出现休克、多脏器功能衰竭等症状,甚至导致死亡。吸入熏麦药中毒时会引起头晕、头疼、乏力、食欲减退伴随恶心、呕吐、腹痛,尤其以上腹部绞痛的症状为主,还会出现循环系统,例如胸闷、气短、心悸等情况,并且会出现意识障碍、抽搐,严重者会造成意识丧失等情况,更严重者还会有神经系统的症状,例如脑水肿。