苦荞麦茶降糖的效果非常有限，如果血糖高或者是已经确诊糖尿病的患者，靠苦荞麦茶来降低血糖，效果一定十分有限，甚至是看不出来有降糖效果。因为糖尿病患者的血糖高，主要是由于胰岛素的分泌缺陷或者是胰岛素的作用不足，敏感性过低，所引起的血糖升高，这个时候就要针对病因去胰岛素的替代治疗，或者是提高胰岛素的敏感性，控制饮食，加强运动，减轻胰岛素的抵抗和降低胰岛素的糖负荷的负担，来最终达到降低血糖的作用。
这些作用有刺激胰岛素分泌，促胰岛素分泌的药物来改善，还有胰岛素的注射来替代治疗，才能达到降糖的效果。近年来也有胰岛素的增敏剂，和增加肾脏排糖的新的降糖的药物，以新的降糖机制药物来降糖。所以，通过综合降糖不同机制的药物来达到比较好的降糖效果，对苦荞麦茶，糖尿病患者也可鼓励去喝这样的茶，这样的茶喝了以后有轻度饱胀感和调节胃肠功能，使患者的血糖有一定的平稳的作用，但是降糖的效果十分有限，切不可因为听信苦荞麦可以降糖，而停用其他的降糖药。
这些作用有刺激胰岛素分泌，促胰岛素分泌的药物来改善，还有胰岛素的注射来替代治疗，才能达到降糖的效果。近年来也有胰岛素的增敏剂，和增加肾脏排糖的新的降糖的药物，以新的降糖机制药物来降糖。所以，通过综合降糖不同机制的药物来达到比较好的降糖效果，对苦荞麦茶，糖尿病患者也可鼓励去喝这样的茶，这样的茶喝了以后有轻度饱胀感和调节胃肠功能，使患者的血糖有一定的平稳的作用，但是降糖的效果十分有限，切不可因为听信苦荞麦可以降糖，而停用其他的降糖药。