有来医生
生吃小葱的好处和坏处
李芊绵
营养科
主任营养师
有来医生健康科普平台
民营医院
小葱本身属于一种蔬菜,生吃小葱有好处也有坏处。从营养学的角度来讲,小葱中的脂肪、糖分、维生素e、维生素b含量比较丰富。不但可以改善视疲劳、营养神经,还可以补充人体所需要的钙离子、铁离子和镁离子。而且小葱还具备一定的杀菌作用,能够消除肠道内的细菌,可以改善肠炎的现象。给能够改善失眠、多梦和神经衰弱。但是需要注意、小葱本身属于一种热性的食物,吃得太多,可能会导致咽喉肿痛、口舌生疮。
2023-09-08
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