痛风病人可以吃螃蟹吗

痛风患者如果未出现急性症状，可以少量进食螃蟹。如果在急性发作期，应当避免进食，因为螃蟹属于中等嘌呤含量的食物，急性发作期食用以后，有可能会引起血尿酸水平上升，加重关节局部肿痛等症状。
痛风患者的饮食原则，基本是急性发作期避免进食中高等嘌呤含量的食物，在未发作期间，可以进食少量中等嘌呤含量的食物，除螃蟹以外，中等嘌呤含量的海鲜类食物，还包括桂鱼、鲈鱼、鲫鱼、鳝鱼、鲤鱼、虾等。在肉类食物中，猪肉、牛肉、鸡肉均属于中等嘌呤含量的食物。