炒麦芽的功效与作用及禁忌

炒麦芽是一种非常常用的药品，是用大麦芽经过炒制以后而成的，功效主要是和胃消积、健脾消食。因为是一个性味甘平的药物，而且没有毒性，本身大麦作物就可以当做主食吃的。所以通常炒麦芽用在复方当中，量也会比较大。炒麦芽本身是没有毒性的，所以没有什么绝对的禁忌证，但是炒麦芽据古籍记载有回奶的作用，所以在哺乳期的妇女还是尽量避免服用炒麦芽，以免造成奶水减少的情况。作用主要是针对脾胃不和、消化不良、胃中胀满、食后腹胀，严重的患者还可能有嗳气、吞酸等等一系列消化差、胃腹不合、胃气不降等等问题类型，在复方当中都会用到炒麦芽。炒麦芽因为性质比较温和，所以很少作为主要药用。在日常生活当中消化不好的患者经常会用炒麦芽熬粥或者冲茶饮用，都可以起到消食和胃的作用。