含脂肪多的食物有哪些

现在生活中含脂肪比较多的食物，有各种油类和油炸食品，比如说花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。食物当中的肉类，鸡蛋鸭蛋含脂肪也很多，花生核桃果仁芝麻中含有很多脂肪。在儿童膳食中应选溶点低，消化吸收率高，含脂溶性，维生素和必需脂肪酸较多的脂肪，植物油比动物油脂好消化率均在95%以上，油酸含量丰富并含有大量的维生素E。