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高血压患者能吃海鱼吗

郭晓红老年病科主任医师
哈尔滨市第一医院三甲
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01:34
单纯高血压患者可以吃海鱼,但合并高血压肾病及高血压合并高尿酸血症的患者不适合吃海鱼,可以吃淡水鱼,原因如下:
一、鱼含有丰富的蛋白质、B族维生素、微量元素、鱼油等,而且脂肪含量比较少,非常适合高血压的病人增加营养,是机体十分需要的。做法上建议清蒸,高血压患者不适合吃油炸或红焖的鱼,因为这样做鱼盐的含量多,油脂高。
二、高血压患者合并高血压肾病或高尿酸血症时,这三个疾病都会加重肾功能负担,哪一项指标恶化都会推进肾功能的进展,反过来肾功能恶化会造成血压难以控制。建议高血压患者多吃鱼、蛋、奶、蔬菜,均衡搭配着吃比较好,鱼以淡水鱼或者清蒸鱼为主。
2023-07-18
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