有来医生
水解奶粉和普通奶粉的区别是什么
张先华
儿科
主任医师
湖南省人民医院
三甲
水解奶粉和普通奶粉的区别,通常在于奶粉中蛋白质的水解程度成分不同,其余的成分基本上相同:1、普通奶粉的蛋白质没有做任何的水解,是整蛋白,容易出现牛奶蛋白过敏;2、部分水解蛋白奶粉只把蛋白质做了部分的水解。水解程度大概在百分之三四十左右,主要是用于有牛奶蛋白过敏风险孩子的一级预防;3、深度水解蛋白奶粉,蛋白质水解程度达到百分之八十左右,可以适用于大部分轻中度牛奶蛋白过敏的孩子使用;4、完全水解蛋白奶粉,蛋白质都被水解成了氨基酸,没有过敏原性,适用于牛奶蛋白高度过敏或者多种食物过敏症状的孩子使用。
2023-03-31
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