山楂片泡水能降血糖吗

山楂片泡水能否降血糖，这个答案否定。山楂作为富含果糖和单糖的水果，里面含的碳水化物很高，因此不但不能降血糖，相反可以升血糖。
山楂是GI值也就是升糖指数比较高的水果，因此升血糖的速度很快，虽然口感上很酸，但是升血糖的能力比较强。因此，用山楂片泡水可能会导致血糖升高。如果是很浓的山楂片泡水，可能会让血糖升得很快，不但不能降糖，相反可以升糖。