梨的营养价值与功效

通常情况下，100克的梨可以提供约50千卡的热量，0.4克左右的蛋白质，0.2克的脂肪和13.3克的碳水化合物。梨中含有85%的水分，含有丰富的果糖和葡萄糖，还有一定量的矿物质，维生素以及苹果酸等等。梨中富含膳食纤维，它具有降胆固醇的作用。梨还具有清心、润肺的作用。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸，有助于预防痛风。但梨性寒凉，生梨不宜吃得太多。