糖尿病人吃什么好呢

糖尿病人可以吃低糖、低脂、低盐及高纤维食物。任何有添加糖的辅食尽量少吃，主食选择大米混入粗粮、糙米及含有高膳食纤维的食物，越是未精细加工处理过的主食越适合吃。烹饪的时候尽量缩短主食的蒸煮时间，并尽可能减少加入的水量，以煮熟可食为准。低脂尤其减少动物脂肪的食入，可选择菜籽油、橄榄油烹饪，选择瘦肉、鱼，不吃动物皮，少吃内脏。