红枣怎么吃补血效果好

大枣的功效具有补血益气，健脾和胃，本草溯源，枣为脾之果，脾病宜食之，大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防止贫血，使肤色红润。女性常喝大枣水可起到改善面色苍白和手脚冰冷的功效，吃大枣一次最好不超过20颗，多食会引起胃酸过多和腹胀，有损消化功能，引发便秘。一般人均可食用大枣，一般选择泡水或者配合当归、大米一起煮粥食用，起到补血调经的作用。