糖尿病能吃藜麦吗

糖尿病患者可以吃藜麦，糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口，因此可以食用藜麦。藜麦属于主食的范畴，虽然富含蛋白质，但还是应该放在主食的范畴里。所以每一顿饭的总量，包括藜麦、米饭、面条、馒头，每顿主食总量最好不要超过二两，也就是100g。
因此，建议患者如果这顿吃了藜麦，就要相应减少其他的主食量。因为藜麦富含蛋白质，所以比较推荐，它是很好的主食，也属于杂粮的范畴。