脑血管堵塞吃什么好,一般认为这是一个饮食的问题,有脑血管堵塞的病人,平时在饮食方面应该注意什么。首先认为脑血管堵塞的原因主要是有疾病或者是血液的状况来引起,疾病最常见的就是高血压病、脑动脉硬化、糖尿病等代谢综合征一类的疾病。平时血液的问题有高脂血症、血小板问题,还有血管本身的问题,比方内膜损坏、内膜毛糙容易形成血栓,这样的情况都可能会造成脑血管堵塞。在平时饮食方面所能够解决的东西,主要是来解决血脂的问题,血粘度的问题。要求要低盐、低糖和低脂饮食对脑血管病非常重要,通常简单说叫少荤多素,少吃油腻、荤腥的东西,要多吃蔬菜、水果一类比较清淡,含有高维生素和矿物质的食物,对血管是非常有益的。而一些特别油腻的,含脂肪量特别高的,对血管有害。因此主张脑血管病除了非常油腻的,容易损伤血管的食物以外,其他都是可以吃的,比如动物内脏、肥肉、油炸食品这一类的东西,还是不主张去吃,剩下的一些食物都是可以吃的。但在 这里必须强调一下,所有脑血管堵塞的病人都不应该过度饱餐,因为过度饱餐以后,会大量的能量去消化食物,这个时候可能会导致脑缺血缺氧,能量缺乏,加重脑血管堵塞的状况,因此不主张过度饱餐。