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香瓜糖尿病能吃吗

于棉荣内分泌科主任医师
中国康复研究中心北京博爱医院三甲
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糖尿病患者在血糖达标,病情稳定后可以少量食用香瓜,这是因为香瓜作为水果含糖量低为5.8%,升糖指数为56%,为中升糖指数水果,升糖负荷低为3。香瓜含有蛋白质、脂肪、矿物质、柠檬酸、胡萝卜素和维生素等成分,香瓜对糖尿病患者有益,而且是糖尿病患者的适宜水果。糖尿病患者可在血糖达标后,每天可进食香瓜50-100克,进食香瓜要选择好时间,在饭前1小时或饭后2小时作为加餐食用,而且进食香瓜前后2小时要自测血糖。
2023-07-22
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