暴食、催吐会导致食管灼伤、贲门松弛、胃功能受损。首先食物在摄入胃内之后会和消化液中和,这时食物之中的酸性程度比较强,催吐时吐出来的食物会带有比较强的酸性物质,在经过食管部位时会对食管黏膜造成灼伤,甚至会引起食管炎的出现。其次由于在催吐的过程中,贲门括约肌需要强制性扩张,所以长期暴食、催吐会导致贲门松弛,严重时甚至会诱发贲门黏膜撕裂,这些人诱发反流性食管炎的可能性会更高。最后催吐时胃壁会出现收缩和痉挛,偶尔一次影响不是特别大,但是经常催吐却会对胃的蠕动功能造成一定损伤,长期下去会导致胃动力减弱,出现消化不良的现象。