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上呼吸道感染吃什么食物比较好

吴开松呼吸与危重症医学科主任医师
武汉大学中南医院三甲全国第55
上呼吸道感染者应注意提高免疫力,修复呼吸道的上皮组织,不宜吃辛辣和过咸的食物,因为人体的免疫力需要靠食物中的营养来提升,故良好的饮食能够确保上呼吸道感染患者摄入足够的蛋白和热量,有助于康复。
(1)上呼吸道感染患者应注意清淡饮食,以优质蛋白丰富的食物为主,以提高自身免疫力,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。
(2)应多饮水,有利于稀释痰液,有助于痰液咳出;咳嗽、咽痛明显者亦可多饮用梨汁、桔皮水等。
(3)忌食油炸、油煎、辛辣食物,忌食冰镇冷饮等食物。
(4)不宜用刺激性食物如韭菜、葱、蒜、浓茶、咖啡、巧克力等,以减轻对胃肠道的刺激。
(5)患者由于发热、出汗等症状,摄入富含维生素和矿物质的食物,以保持机体电解质平衡。
2023-09-14
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