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肠癌手术后的饮食注意事项

葛海燕肛肠外科主任医师
上海市东方医院三甲
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肠癌手术以后,在饮食方面要注意几点:第一个,绿色植物,青菜、十字花科的食物、萝卜等都要适当的摄入,比例要多一点。第二个,菌菇类的食物对身体也是有帮助的。香菇多糖对机体也有一定的增强免疫的作用。第三个,像乳制品类,尤其是酸奶类的食物,发酵以后的酸奶对维护肠道菌群很有帮助。还有就是适当补充热量和蛋白质,特别是优质蛋白。还有辛辣的食物、高脂肪、高蛋白的食物要适当的限制,特别是高盐食品,像咸鱼、咸肉、咸菜这些腌制的食品。还有烧烤食品、熏制食品尽量不要吃,因为这些食物里面可能含有亚硝酸盐、3,4-苯并芘等有致癌作用的因素,所以要尽量少吃。
2023-11-21
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