红豆绿豆可以一起煮吗

红豆和绿豆是可以放在一起煮的，红豆之中，含有非常丰富的铁离子、纤维素和碳水化合物；绿豆之中主要以纤维素和钙离子为主。两种豆品混合在一块一起煮，营养成分没有产生冲突，而且可以有效的起到营养互补的作用，能够补铁补血、清热利湿、凉血解毒，对于气血亏虚导致的头晕、头痛和上述因素导致的咽喉肿痛，有一定的辅助治疗功效。